Современные функции холодильника: BioFresh
- Содержание статьи
- Что такое зона свежести BioFresh в холодильнике?
- Стоит ли купить холодильник с системой BioFresh?
В производстве современной техники все чаще внедряются передовые технологии, привлекающие внимание потребителей. Одним из таких инновационных прорывов в сегменте холодильной техники является создание секции BioFresh для правильного и продолжительного хранения свежих продуктов.
Сегодня актуальным является вопрос здорового питания, и практически каждая хозяйка желает, чтобы хранящиеся в холодильнике продукты были свежими, не теряли питательных свойств и первоначальный аппетитный вид, и аромат. Хороший холодильник должен представлять собой агрегат с несколькими климатическими отделами: охлаждения, замораживание и так называемая зона свежести.
Что такое зона свежести BioFresh в холодильнике?
Доказано, что продукты предпочтительней хранить при оптимальной влажности и температуре, приближенной к нулю градусов. В таких условиях дольше сохраняются вкусовые качества и полезные свойства, а размножение вредоносных микроорганизмов замедляется. Стоит отметить, что для каждой группы товаров, существуют свои идеальные условия хранения, а секция BioFresh считается универсальной, ведь здесь учтены все нюансы.
Как правило, система представляет собой камеру с несколькими контейнерами с различными условиями хранения и возможности регулировки температурных и влажностных показателей. Так в одном блоке можно хранить:
- овощи, зелень, грибы;
- фрукты, ягоды;
- свежее мясо, рыбу и птицу;
- молочные продукты.
Зона свежести в холодильнике – уникальное изобретение, обеспечивающее сохранность витаминов и полезных микроэлементов длительное время (в 2-3 раза дольше, чем в обычной холодильной технике, в зависимости от особенностей продуктов). Различные модификации позволяют подобрать наиболее оптимальный вариант для определенных целей.
Купить кухню современного типа, а в дополнение к ней новейший холодильник – грамотное решение. В некоторых новейших моделях предусмотрена специальная камера, называемая нулевой. Она расположена отдельно от контейнеров и является закрытым боксом с крышкой, расположенном в наиболее прохладном месте камеры.
Расположение определяется конструкционными особенностями агрегата:
- по центру в трехкамерных вариациях;
- над морозильным отделением;
- под морозилкой.
Последний вариант встречается редко, поскольку в основном двухкамерные модели выпускаются с морозильной камерой, расположенной в нижней части техники.
По размеру «свежие зоны» могут разниться от малогабаритных до крупногабаритных. Некоторые производители предлагают отсек, вместимостью до 92 л.
Стоит ли купить холодильник с системой BioFresh?
Эргономичные выдвижные контейнеры для хранения скоропортящихся продуктов установлены практически в каждом современном холодильнике, только их не принято называть уникальной зоной свежести, интуитивно каждая хозяйка знает, что хранить в таких боксах. Купить холодильник действительно с инновационным решением – значит приобрести технику с электронной системой управления, интегрированной в рабочую поверхность всей секции. Это дает возможность самостоятельно устанавливать режимы хранения, от -1 С до +7 С. Благодаря этому перечень хранящихся продуктов значительно расширяется, создавая идеальный климат для определенной группы товаров.
Кухня, обустроенная по всем современным канонам, несомненно, заслуживает внимания. В таком помещении важна каждая деталь и это относится не только к дизайну, но и обустройству. Выбирая оборудование, следует ориентироваться на бюджет и целесообразность применения новейших технологий, оценивая требования к типу устройств.
